Ротавирусная инфекция — это заболевание, которое начинается с простуды и заканчивается расстройством пищеварения, сопровождающимся рвотой. Диета, рекомендуемая при ротавирусной инфекции, способствует полному восстановлению организма. Дети чаще всего подвергаются инфицированию, взрослые переносят болезнь легче. Передача инфекции происходит через воздушно-капельный путь. Симптомы болезни облегчаются приемом лекарств, назначенных врачом.
Назначение диеты
Диетическое питание может помочь победить заболевание. Организм тратит много энергии на борьбу с болезнью, поэтому ему трудно полноценно переваривать пищу. Чтобы помочь организму, человеку следует уменьшить количество потребляемой пищи. Правильное питание может иметь лечебный эффект при расстройстве пищеварения. Например, компоты, кисломолочные продукты и травяные напитки могут обогатить организм полезными веществами.
Доктор Комаровский подчеркивает, что при диагнозе ротавирусной инфекции у детей запрещено кормить их молоком. Ребенок может потерять аппетит, поэтому не стоит насильно заставлять его есть. Вместо этого, необходимо придерживаться диеты для детей и поддерживать водно-солевой баланс организма, предлагая много воды. Когда аппетит улучшится, можно начать вводить куриный бульон. Пища играет важную роль в лечении, поэтому ее прием необходимо поддерживать.
Правила соблюдения
Важно употреблять достаточное количество жидкости, такие как чай, компоты и кисели. Правильное питание при диете помогает снять воспаление кишечника и ускорить выздоровление. Следуя определенным рекомендациям, можно легко победить инфекцию:
- Обязательно проконсультироваться с педиатром перед началом диеты.
- Исключить из рациона молочные, сладкие продукты, свежие фрукты и овощи.
- Пить достаточное количество жидкости, чтобы избежать обезвоживания. Например, можно пить отвары, чаи, компоты и кисели.
- Питаться часто, но в небольших порциях.
- Не заставлять ребенка есть, если у него нет аппетита.
Продукты при инфекции у детей и взрослых
В начале заражения пациент может испытывать тошноту или нарушение пищеварения. Во время ротавирусной инфекции рекомендуется употреблять пищу в небольших порциях до 6 раз в день, чтобы избежать усиления симптомов. В этот период лучше всего приготовить рисовую кашу на воде, так как она не вызывает брожение в кишечнике. Кашу следует подавать без добавок. Если состояние улучшается, можно приготовить другие каши, такие как овсянка или гречка. Затем можно добавить нежирное мясо или рыбу, приготовленные на пару. Постепенно вводятся яйца, сваренные вкрутую, но не чаще двух раз в неделю. Фрукты и овощи следует употреблять вареными. В качестве жидкостей рекомендуется пить воду, травяные отвары, компоты, кисели и слабый чай. Через четыре дня после начала заболевания можно добавить кисломолочные продукты для нормализации кислотности кишечника. Правильное питание помогает восстановить микрофлору кишечника.
Разрешенные
Во время соблюдения диеты можно употреблять нежирную рыбу и мясо, приготовленные на пару.
В период диетического питания рекомендуется включать в рацион следующие продукты:
- Отварные каши из риса и манки без добавления соли, сахара и масла.
- Нежирный куриный бульон.
- Суп из овощей.
- Нежирные виды рыбы или мяса, приготовленные на пару.
- Вареные домашние овощи.
- Кисели, отвары шиповника, настои зверобоя.
- Свежие, натуральные, сезонные фрукты и ягоды.
Вернуться к оглавлению
Читайте также:
Запрещенные
При соблюдении диетического питания рекомендуется избегать следующих продуктов:
- хлебобулочные изделия и макаронные изделия;
- молочные и кисломолочные продукты;
- сырые фрукты и овощи;
- соления, копчения и консервированную продукцию;
- крепкий чай и кофе;
- жирные и жареные продукты;
- различные виды сладостей и сдобы;
- грибы любого вида;
- алкоголь.
Принципы диеты у детей при ротавирусной инфекции
Во время ротавирусной инфекции рекомендуется употреблять пищу 5-6 раз в небольших порциях и следить за реакцией организма. Если появляются рвота или диарея, необходимо пересмотреть свой рацион. Продукты, которые ухудшают состояние, следует исключить из рациона. Диета должна продолжаться до полного исчезновения неприятных симптомов инфекции. Затем постепенно вводятся другие продукты, чтобы избежать перегрузки пищеварительной системы. Если возникают симптомы инфекции, необходимо немедленно вернуться к диетическому питанию и проконсультироваться с врачом.
Чем кормить после лечения?
Молоко можно вводить в рацион детей через три недели после их выздоровления. Для поддержания достигнутого эффекта диета после ротавирусной инфекции должна продолжаться в течение двух недель. Дополнительные продукты следует вводить в рацион постепенно, в небольших порциях. В течение трех недель после болезни не рекомендуется давать детям молоко. Сухарики можно включить в рацион ребенка уже на первый день после выздоровления. Затем можно добавить рисовую кашу без масла, а затем овсяную и гречневую каши. Рекомендуется пить травяной отвар, компоты из сухофруктов и минеральную воду. Недельная диета должна включать каши, бульоны, мясо на пару, запеченные овощи и фрукты.
Примерное меню
Рацион питания, состоящий из вкусных и легкоусвояемых продуктов, имеет положительное влияние на организм, обеспечивая его полезными веществами. При инфекционных заболеваниях рекомендуется разнообразное питание, богатое витаминами и микроэлементами, которые благотворно влияют на иммунную систему. После выздоровления можно включать в рацион масло в кашу, давать ребенку чай с медом, бульон с мясом и паровое мясо. Кроме того, кисломолочные продукты могут быть добавлены в рацион, но сладости лучше отложить на некоторое время. Ниже приведено меню для ребенка:
- Завтрак: каша на воде, сухарик, омлет на пару, чай с медом.
- Второй завтрак: йогурт без наполнителя, запеченное яблочко.
- Обед: куриный бульон, картофельное пюре, куриная котлета на пару, отвар шиповника.
- Полдник: сухое печенье, кисель.
- Ужин: отварная рыба, рисовая каша.
- Перекус: сухарики, запеченные яблоки.
Важно отметить, что дети трудно переносят ротавирусную инфекцию, особенно из-за возможного обезвоживания. Если речь идет о маленьких детях, необходимо немедленно обратиться к врачу. Важно следовать всем рекомендациям педиатра относительно лечебной диеты для восстановления после инфекции.
Полезные рецепты
Яблочно-морковное пюре — это вкусное и полезное блюдо, которое может помочь справиться с неприятными симптомами ротавирусной инфекции. Оно не только полезно для организма, но и вкусно, особенно при сниженном аппетите. Если вы хотите внести разнообразие в свою диету, вот несколько полезных рецептов:
- Яблочно-морковное пюре: яблоки запекаются в духовке, а морковь варится, затем все перемалывается в блендере и добавляется корица и мед.
- Паровые перцы: перцы болгарские вырезаются, а баклажан, кабачок и морковка мелко нарезаются и складываются в перчики, затем все готовится на пару.
- Овощное куриное филе: куриное филе замачивается в минеральной воде для мягкости, затем нарезанные помидоры и морковь разложены на противне, посыпаны солью и выпекаются.
- Рагу из овощей: капуста отваривается, а морковка, баклажан и помидоры нарезаются кубиками, затем все готовится на сковороде с добавлением немного воды и соли.
Для приготовления целебных отваров при ротавирусной инфекции можно использовать следующие рецепты:
-
Читайте также:
- Компот из сушеных ягод черники: чернику отваривают в воде, затем ягоды протираются и добавляется сахар.
- Отвар из риса: рис варится в воде в течение 2 часов, затем протирается, добавляется соль и сода, и остуженная смесь ставится в холодное место перед подачей.
- Раствор водно-солевой: изюм варится в воде, затем остужается и процеживается, после чего добавляется соль, сахар и сода, и смесь прокипячивается и остужается.
Питание играет огромную роль при ротавирусной инфекции у взрослых и детей. Следуя простым советам и рецептам, можно преодолеть это заболевание. Еда и вода могут быть эффективными лекарственными средствами. Однако перед использованием вышеуказанных советов и рецептов следует проконсультироваться с врачом. Диета после инфекции также очень важна и должна соблюдаться примерно в течение месяца после выздоровления.
Загрузка...
